Découvrez Oust

Au pied du Mont Valier qui culmine à 2 848m, OUST, village Pyrénéen se situe dans le Haut Couserans à 500m d’altitude, au confluent du Garbet et du Salat, veillé par le Mirabat. Son environnement immédiat est fait de hameaux, de montagnes, de cours d’eau propices à la pêche à la truite, de patrimoines remarquables comme l’église romande de Vic d’Oust mais aussi de femmes et d’hommes prêts à vous accueillir http://www.haut-couserans.com

Nous sommes en Pays gascon et le patois occitan s’apparente beaucoup avec le patois du Pallars catalan (versant sud des Pyrénées) vu que les échanges étaient très importants entre ces deux vallées par le Port de Salau (estives communes, transport du bois pour alimenter les papeteries de Saint Girons, chemin de St Jacques…).

Déjà les Romains ont apprécié la plaine d’Oust (Augusta), quelques noms de lieux comme Vic et quelques vestiges retrouvés témoignent de leur séjour. Au Moyen Age, Vic d’Oust et son église étaient un point de passage important sur la route de Saint Jacques de Compostelle (St Lizier, Vic d’Oust, Salau, Port de Salau).
Découvrez l’église romane de Vic d’Oust à travers le site internet réalisé par l’association de la fondation de Vic http://patrimoinevic.blogspot.fr et la chapelle du Pouech http://www.ariege.com/oust/histoire...,

Tous les 8 septembre a lieu à la chapelle du Pouech un pélerinage pour rendre grâce à la Vierge Marie, voeux de la commune en 1854 suite à une épidémie de choléra.

au 19ème siècle, Oust connait une intense activité artisanale et industrielle : deux forges à la catalane, un "Bocard" qui traitait du minerai, des moulins à grains, une usine de pierre à faux et plusieurs fromageries. Le camembert d’Oust est alors une véritable référence gastronomique.

De nos jours, Oust avec une population de 560 habitants est essentiellement tournée vers l’agriculture et le tourisme.

1- Les hébergements et la restauration

Deux campings sur la commune :
 le camping municipal de la Côte 50 emplacements en bord de rivière http://www.camping-oust.com
 le camping des 4 saisons : 108 emplacements, mobil home chambres d’hôtel gîtes, restaurant, piscine www.camping4saisons.com

Un hôtel -restaurant Logis de France : l’hôtel de la Poste www.hotel-poste-ariege.com

Deux restaurants sur la commune :
Le restaurant du Garbet  
l’Estanquet pause gourmande au bord de la RD 32 secteur Roquemaurel

Gîtes ruraux :
Gîte place de l’église ; capacité 8 personnes 05 34 09 07 52
Gîtes d’Anilac www.ariege.com/anilac/index.html
Gîte le Pichet, hameau de Miramont www.ariege.com/le-pichet/index.html

Meublés de tourisme http://www.haut-couserans.com/

2- Les activités

Pour toutes les informations touristiques consultez le site de l’office de tourisme
Nombreuses randonnées pour tous les publics et tous les niveaux, La ferme équestre de Coumariau, etc..

BONNE VISITE !